こんにちは!
一宮店の牧です。

今回は新しく取り扱いを開始したコーヒー器具ブランドのご紹介です。
タイムモアは2012年に設立された新進気鋭のコーヒー器具ブランドです。「プロフェッショナル+美学」というコンセプトのもとデザインされた器具は、優れた性能とインテリアとしてもおしゃれなデザインが魅力です。

特におすすめはコーヒーミルの栗子C2です。非常にハンドルが軽く、少ない力で豆を挽くことができ、粗さも均一でエスプレッソ挽きからハンドドリップまで幅広くお使いいただけます。

(*容量が少し小さめなので、粉を20g以上挽かれる方は1.5倍サイズのC2MAXがオススメ)

入社時に前店長からプレゼントしていただいた個人的にも思い入れのあるコーヒーミルです。
timemorec2

栗子C2はもちろん、店長愛用のORIGAMIドリッパー、及びセンサリーフレーバーカップもコーヒーロースト各店でお求めいただけます!
お気に入りの器具で豊かなコーヒーライフをぜひ!!


2022.11.18 新定番豆!!
皆様こんにちわ、徳川店の田中ですU^。^U
11月も半分が過ぎ、少しづつ冬の寒さが訪れてきましたね。

今月から新しく定番豆に仲間入りした豆をご紹介します。

東ティモール   アイフプレミアム
20221118_115831412.jpg

有機肥料を使い丁寧に育てられたコーヒーは柔らかく優しいコクと甘みを感じ
スッキリとした後味が楽しめます。

ビターなチョコレートとの相性も良いので、ぜひ一度お試しあれ♪

こんにちは。
コーヒーロースト勝川店の渡辺です。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。

今回は新しく入荷された数量限定限定豆のご紹介です!

ママカタ2


パナマ ママカタ エステート
パナマで1900年代初頭から存在する由緒ある農園。
毎年、品質の高いコーヒーを生産しております。
花や紅茶のような優雅な香りとキレイな余韻が楽しめます。
洋菓子との組み合わせもオススメです。

ペルー トゥンキ
トゥンキとはペルー南部サンディア渓谷に生息するオレンジ色の鮮やかな野鳥に由来した名前で、
ペルーでも高品質なコーヒー豆を生産するエリアです。
フルーティーで口当たりの柔らかさが特徴のコーヒーになります。

ボリビア アプロカフェ農協
ボリビア北東部の生産者組合からなるサステイナブルな栽培にも力を入れているコーヒーです。
ほろ苦いさとクリーミーな後味が楽しめるバランスの良い後味が特徴。
いろんなシチュエーションに合わせやすいコーヒーです。

3種ともとても飲みやすいコーヒーですので、
是非、お試しくださいませ!



2022.11.04 チョコレート
皆さまこんにちは、コーヒーロースト東海です!!

ようやく、コーヒーに合うチョコレートが入荷いたしました。。。

カフェタッセとリンツの2種類が、恒例で各種置いてあります!

コーヒーに合うように作られたカフェタッセ。カカオの豊かな香りを楽しみながら。。。
また贈り物としても最適です!

リンツからはリンドールを!なめらかにとろけるチョコレートは、まさにリンツのみ味わえるチョコレートです!!!

各店舗各種ありますので、ぜひ楽しんでみてはいかがですか。



ちょこ

何卒。
秋から冬へ季節も変わりつつありますね!
寒いの嫌いな、徳川店マツスエです。

今月月間で開催中(一宮店は11月開催予定
『エメマン祭りもうすぐ終了ですよ~』
今月末迄絶賛セール中です。
兎に角うまいコロンビアのエメラルドマウンテンを
この機会に是非どうぞ。
エメマン祭り