皆様こんにちは
徳川店のマツスエです。
朝晩は涼しくなってきましたが、
日中はまだまだ暑いですね。
早いもので9月に入りました。
これから少しずつ過ごし易くなって、
Hot Coffeeが更に恋しい季節になってきますよ!

今日は今月の数量限定入荷豆のご紹介です。

ベトナム 【オパールボールド】
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ベトナムではわずか5%未満のアラビカ種です。
殆どがロブスタ種の中で、ベトナムでも美味しいアラビカ種
もあると認識していただける一品です。

ケニア 【ルンゲト農協】
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ベリーやトロピカルフルーツを感じさせるフレーバー。
芳醇な味わいがGood!

今月も、美味しいコーヒーを皆様へお届けしたい
マツスエでした。
2019.08.25 新入荷豆
暑さも少しは落ち着いてきて
朝晩は過ごしやすくなってきましたね。
こんにちは、各務原の田中ですU^ェ^U

本日は遅くなりましたが8月の新入荷豆のご案内です。

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モンテクリスト農園(ニカラグア)
パルプドナチュラル精製で作られたこの豆は
プラムのような香りにクセの無い滑らかな口当たりで
とても飲みやすいコーヒーです。
田中のおすすめ焙煎はシティロースト。

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ショリ組合(ルワンダ)
グレープフルーツのような爽やかさ、
トロピカルフルーツを思わせる香り。
しっかりとしたコクとほのかな酸味のバランスが◎。
浅めから深めどちらでもお好みで
楽しんでいただけるコーヒー。

日中はまだ暑い日が続きますので熱中症など
油断なさらぬようお気をつけください。
皆様こんにちは。
今月の入荷豆のお知らせです。

まずは、エチオピア シダモ県グジ地区から
ゲレザ・ナチュラル《ゲイシャ種》
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パナマ・ゲイシャとは違い、ナチュラル精製による華やかさと
コクのボディ感、洗練された極上の旨みを愉しめます
一度に、ゲイシャの風味とナチュラルの旨みを愉しめる
貴重な一品です。呑まない手、いや、口は無いでしょう…

つづきまして、ドミニカから
ラミレス農園
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設立70年以上の伝統ある高品質コーヒーを産出する農園。
ナチュラル精製でワインのような広がりのある香味です。
ワイニーナチュラル是非どうぞ!

徳川店マツスエでした
こんにちは。
ついに梅雨入りしましたね。
まだまだ寒暖の差が激しいですので体調にはお気をつけください。
今回は限定入荷豆の紹介です。
コーヒーロースト北名古屋店のスズキです。

インドネシア・バリ島からマウントアグング
インドネシアとしては珍しいウオッシュトプロセスのコーヒーです。
コクが深く、飲みごたえのあるコーヒーという印象です。
深煎りのアイスコーヒーでもおいしくお飲みいただける豆ですね。
生豆240g相当1,399円

パプアニューギニアからはキンデン農園
アジアの中でもコーヒーの栽培に最も適しているとされるパプアニューギニア。
甘く、優雅な香りと深い味わいはまさに”アジアのブルマン”と称されるだけありますね。
中深煎りで香りを楽しむ飲み方がおすすめです。
生豆240g相当1,428円



2019.06.02 初入荷!
皆さんこんにちは、各務原の田中です∪・ω・∪
今年は暑くなるのが早く、田中も早くも汗だくで
焙煎しております(; ̄д ̄)

今日は新入荷豆のご紹介をさせていただきます。

タイ   サイアム ブルームーン
生豆240g  ¥1,399
コーヒーローストに初めてタイのコーヒーが入ってきました。
ほのかな香ばしさとすっきりした飲み口で爽やかさも感じさせる
上品な味わいのコーヒーです(o^-^o)

田中のおすすめ焙煎は少しだけ浅めの焙煎で
香りと口当たりを楽しめます。
数量限定なので気になられた方はお早めに!