2023.09.15
ぜひ一度ご来店ください!

先日、ある生豆業者さんのサンプルが届いたので、カッピングしました。
ベトナムのアラビカ種だったんですが、どれも高品質で数年前のベトナムの
イメージを覆すものでした。特に好印象だった2種類を交渉中です。
うまくいくかはわかりませんが、皆様にお届けできる日を楽しみにしております。
コーヒーロースト東海では一般に流通していないが、高品質で、美味しい
コーヒー豆も用意しております。ご希望の方にはコーヒーの淹れ方をお教えしたり、
試飲も実施しております。コーヒーのことは何でもお伺いください。
ご来店お待ちしております。
2023.01.06
謹賀新年
新年あけましておめでとうごさいます。
旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り
心より御礼申し上げます。
本年も皆様により美味しいコーヒーをお届けできるよう
スタッフ一同全力で焙煎してまいりますので
本年もコーヒーロースト東海を宜しくお願い申し上げます。
旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り
心より御礼申し上げます。
本年も皆様により美味しいコーヒーをお届けできるよう
スタッフ一同全力で焙煎してまいりますので
本年もコーヒーロースト東海を宜しくお願い申し上げます。
2022.12.23
今年もあとわずかですね
皆様こんにちは。
徳川店マツスエです。
12月に入ったと思ったらあっという間に、今年も残り9日となってきました。
皆様、年末年始用のコーヒーの準備は出来てますか?
コーヒーロースト東海は全店、12月30日迄は定休日無しで最後まで突っ走ります!
各店、美味しい豆を沢山揃えて、皆様をお待ちしております。
年末年始も美味しいコーヒーで、癒やされてください。
皆様のご来店を、お待ちしております。
では、皆様良いお年をお迎えください。
徳川店マツスエです。
12月に入ったと思ったらあっという間に、今年も残り9日となってきました。
皆様、年末年始用のコーヒーの準備は出来てますか?
コーヒーロースト東海は全店、12月30日迄は定休日無しで最後まで突っ走ります!
各店、美味しい豆を沢山揃えて、皆様をお待ちしております。
年末年始も美味しいコーヒーで、癒やされてください。
皆様のご来店を、お待ちしております。
では、皆様良いお年をお迎えください。
2022.08.19
アイスティもいかがでしょうか?

夏の定番ドリンクとして人気のアイスコーヒーは
すでに多くのお客さまがお楽しみと思います。
コーヒーロースト東海各店ではコーヒー豆の他に
岡崎 宮ザキ園のわ紅茶の茶葉の取り扱いがございます。
この茶葉を使い、アイスティで楽しむのもおすすめです。
作り方もシンプルですので一度試してみてはいかがでしょうか?
おすすめの淹れ方(出来上がり約480㏄)
①濃い目の紅茶液を作ります。サーバーに茶葉ティースプーン3杯(約8g)
ティーバッグの場合3個を入れ、240㏄程熱湯を入れます。
②2分ほど蒸らしたら、茶葉をストレーナーで濾します。
ティーバッグの場合は取り除きます。
③480CCになるまで氷を入れて冷やします。
宮ザキ園の紅茶は渋みが少なく、甘みが豊かで、クリームダウン(白く濁る現象)が
ないため、アイスティにしてもおいしいです。
宮ザキ園 わ紅茶(茶葉30g、ティバッグ2.5g×10個)各¥700(税込¥756)
2022.01.07
謹賀新年
新年明けましておめでとうございます。
旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り
心より御礼申し上げます。
新たな年を迎えましたが、変異株が出現するなどウイルスの猛威は衰えず
日々の暮らしに影響を与えています。
本年もスタッフ一同、より一層体調管理と店内の衛生管理に気を配り
皆様に新鮮な美味しいコーヒーをお届け出来るよう取り組んでまいります。
本年もコーヒーロースト東海をよろしくお願い申し上げます。
旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り
心より御礼申し上げます。
新たな年を迎えましたが、変異株が出現するなどウイルスの猛威は衰えず
日々の暮らしに影響を与えています。
本年もスタッフ一同、より一層体調管理と店内の衛生管理に気を配り
皆様に新鮮な美味しいコーヒーをお届け出来るよう取り組んでまいります。
本年もコーヒーロースト東海をよろしくお願い申し上げます。