皆様こんにちは、一宮の田中です▼o・_・o▼コンニチワン♪
まだまだ暑い日が続いておりますが皆様大丈夫ですか?
僕は自宅のエアコンが壊れてしまい家で蕩けています(´Д`)笑

さて今日田中がご紹介するおすすめ商品は
カプチーノパウダーです(´ー*`)キラーン

作り方は簡単で
まずパウダーをカップに入れます
150827_141406.jpg

次に熱いコーヒーを注ぎます
150827_141920.jpg

後はよくかき混ぜればあら不思議∑(=゚ω゚=;)
150827_142100.jpg

あっという間にカプチーノの出来上がり~■Dヾ(^∇^ )

味は結構甘めなので濃い目のコーヒーで飲むのがおすすめです(≧ω≦)b
お値段はお1つ¥54です

皆様もご自宅で飲むコーヒーにちょっとした変化をつけてみませんか?

以上一宮の田中でした∪・ω・∪
こんにちは。
残暑厳しい日々ですが、夏バテなどしていませんか?

この夏若干日焼けしてしまった村井が、これからの季節におすすめの
絶品ココアをご紹介します。

お子様連れでご来店のお客様はご存知かと思いますが
コーヒーの飲めないお子様には、店内で販売している
モリヤマのストレートココアをお出ししています。
紙パックに入っていて、そのまま飲めるタイプのココアです。

ガーナ産カカオ100%使用で、チョコレート感あふれる濃厚な味わい。
キレのある後味で、ホットでもアイスでも美味しく飲めます。

今日はこのココアをちょっと大人びた、モカジャバ風にしてみました!

分量は適当なのですが、ココアとアイスコーヒーをいれ
上に泡立てた牛乳を乗せています。



アイスコーヒーを入れることで、苦味がアクセントになって
とても美味しいです。
レシピによっては、コーヒーゼリーが入ってるものもあるので
今度はゼリーを入れて作ってみようかと思っています。

このココア、通常¥680なのですが
皆様にも一度味わっていただきたいので、
8/22~¥598で販売します。
6本入りの1ケースまとめ買いだと、1本あたり¥578となります。

もっと涼しくなったら、温めて生クリーム乗せたり
マシュマロ乗せると美味しいんですよね~ココアは!!!

血液さらさらになるポリフェノールや、ミネラルなど
ココアで美しくなるとか?!

ぜひこの機会にお試しください♪
こんにちは、本間です。
暑い日が続きます。
夏風邪などには気をつけて、どうかお身体の方、ご自愛下さい。

今月から食器のアウトレットセールを開催してます。
イタリアのデザイナーが生んだブランド、
TAITUの食器がメインです。
普段使う食器がちょっとオシャレに、
食器が変わるだけで、いつものコーヒーの時間、食事の時間が楽しくなるような気がします。






そして今月の数量限定新入荷豆のご紹介
ブラジルナショナルウィナー入賞豆、
ファゼンダ セラ ダス カベカス
1袋 1480円
優しいローストで、軽さの中にコクと甘味、香りがあります。
ぜひ、味わってみて下さい。
普段、ストロングなコーヒーがお好きな方も一度、召し上がってみて下さい
きっとコーヒーの新しい扉が開けると思いますよ。
産地エリアでの味の違い、ローストでの味の違い、抽出方法での味の違いと、
コーヒーはいろいろな楽しい出会いをくれます。
オンリーワン
楽しいコーヒーの旅を。
暑中お見舞い申し上げます。
コーヒーロースト徳川店のマツスエです。
毎日毎日暑〜ぃ日が続いてますが、如何お過ごしでしょうか?

さて皆様、あのジャコウ猫からの贈り物がとうとうやって来ましたよ🙀〜


徳川店でも本日より受付開始しました〜
先着20袋なのでお早めにご予約ください‼️
入荷が今月中の為、お渡しは早くても8月下旬ではないかと思います。
詳細は各店舗のスタッフにお問い合わせ下さい。

では、まだまだ暑〜ぃ夏が続きますが、
呉々もお体にはご自愛くださいませ。

徳川店マツスエでした。
皆様こんにちは。年々近所のセミの数が減っていってる気がする
北名古屋の難波です。

夏、真っ盛りですね。お出かけの際は熱中症にお気をつけて
水分はしっかり取るようにしてくださいね。

当店のコーヒー豆で作ったアイスコーヒー等がおすすめです。

最近、ベトナムコーヒーに挑戦しています。
ベトナムコーヒーとはコンデンスミルクを入れたカップに
写真の器具で淹れた濃いコーヒーを注いだものです。

150724_161314.jpg

何度か淹れているのですが。コンデンスミルクが必要なほど
苦くなりません。
150724_161551.jpg

調べるとベトナムでは口直しにお茶が出てくるとか
そこまで何度やってもまずくはならない。
原因を考えたのですが。
ベトナムはインスタントや缶コーヒーに使われる
ロブスタ種(ちなみに当店はアラビカ種100%)
の一大産地。

ロブスタでやらなければ正しいベトナムコーヒーにならないみたいです。

150724_162341.jpg

トラジャでやってみましたがフレンチプレスでいれたコーヒーに
味が似ています。
濃いので氷に注いでアイスにしてもコクがありおいしく飲めます。

いつもの豆も淹れ方を変えると新たな魅力が見つかるかもしれません。
面白い器具の話も北名古屋店は大歓迎です。

ぜひ遊びに来てください。