こんにちは!一宮店の牧です。
今回は新しく入荷したおすすめのお豆をご紹介します!

なんと今月はロブスタ種が入荷しています!!

主に流通しているコーヒーの品種としてアラビカ種ロブスタ種があります。しかし、アラビカ種がそのままで飲まれることもあるのに対して、ロブスタ種はブレンドされたり缶コーヒーやインスタントコーヒーの原料となるのが一般的です。これまでロブスタ種は病害虫などに強く栽培しやすい代わりに、味ではアラビカ種に劣るとされていました。

今回ご紹介するお豆はそんなロブスタ種のイメージを覆す非常に高品質なロブスタ種です。

〇ファインロブスタ ベトナム

地域:ラムドン省バオロク
農園:未来農園
標高:750m~800m
品種:ロブスタ種
精選:ウォッシュト

未来農園では化学肥料を使用せず丁寧に栽培した樹から、完熟したコーヒーチェリーだけを収穫することでクリアな味わいに仕上げています。品質向上へのたゆまぬ努力が実を結び、
ベトナムで初めてQ認証コーヒーに認められました
麦茶を思わせる独特な甘味はクセになること間違いなしです!

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粒のそろったいいお豆です

数量限定のお豆ですので、ご興味のある方はぜひお早めにお買い求めください!
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