みなさんこんちは。
先日各務原市の学びの森に行ったのですが、イチョウが色づいていました。

もう少しで真黄色になるだろうな～とか
銀杏は臭い！！！！と思いながら、歩いていた村井です。

今日はこれからの季節に、おすすめのアイテムをご紹介します。

それはイタリア生まれのマキネッタです。


こちらは直火式エスプレッソメーカーになります。
当店では世界的に大人気の、ビアレッティのモカエクスプレスを置いています。

コーヒー抽出の仕組みはこちら↓



圧力をかけて抽出するので、コーヒーのエキスが多く抽出されますが
短時間で抽出するので、コーヒーの嫌味をださず
うまみだけをうまく抽出してくれるのです。

電気式のエスプレッソマシーンもいいのですが、こちらの直火式のほうが
片付け楽で手軽なのが魅力でしょうか。
個人的には電気式より、しまうのに場所をとらない！
インテリアとして置いておくのも、お洒落～～なんて思っています。

これからの夜長、ミルクも温めカフェラテにして飲むと
体も温まっていいかもしれません。

ハンドドリップで飲むコーヒーだけでなく、いろいろなアイテムで
コーヒーを飲むのがおすすめです。
コーヒーの奥深さを楽しめます！！